Články v této rubrice:
Učíme myslet na přírodu

Poslání naší organizace

Ekocentrum Paleta je významnou environmentální vzdělávací organizací s působností převážně v Pardubickém kraji. Na dvou pobočkách (Pardubice a Oucmanice) vzděláváme malé i velké v oblasti ochrany životního prostředí a pomáháme jim nalézt svoji vlastní cestu k šetrnějšímu, ohleduplnějšímu a udržitelnému způsobu života. Realizujeme krátké i pobytové výukové programy, vzděláváme pedagogy, vedeme odborné semináře, tvoříme publikace a výukové pomůcky, pořádáme letní tábory a akce pro veřejnost. 

 

Naše hodnoty:

Praktické zkušenosti a prožitky: věříme, že to, co si lidé sami prakticky vyzkouší, jim výrazně usnadní cestu k zavedení do vlastního života; že to, co vychází z osobní zkušenosti je uvěřitelnější, živější a má větší dopad; že je třeba jít osobním příkladem.

Participace a spolupráce: věříme, že každý má možnost měnit a ovlivňovat svět kolem sebe. Pomůže k tomu vnitřní motivace, sepjetí s místem, podpora komunit, místně zakotvené učení, sdílení a spolupráce s ostatními. 

Kritické myšlení: věříme, že kritické myšlení je základ nezbytný pro fungování v této době; že je třeba pracovat s ověřenými informacemi a dávat prostor více úhlům pohledu; že je třeba neustále reflektovat a ověřovat své kroky a jejich dopad, přizpůsobovat se změnám a opouštět již nefunkční názory a jednání. 

Ohleduplnost a péče: věříme, že je třeba rozvíjet lásku k přírodě, pečovat o svět a dobré vztahy mezi lidmi; chovat se ohleduplně a citlivě ke všemu živému, k lidem, jejich potřebám i k budoucím generacím. 

Soběstačnost: věříme, že umět si vystačit s málem, s lokálními, dostupnými a obnovitelnými zdroji, zpracovat a využít zbytky a odpad, být zruční, zpomalit a posilovat vděčnost za to, co už máme, jsou cesty, které vedou směrem k větší nezávislosti a svobodě, a ven ze začarovaného kruhu rostoucí a stále destruktivnější spotřeby; že je k tomu potřeba vést, budovat návyky a dovednosti.  

Kreativita a hravost: rádi si hrajeme a tvoříme, rádi vzbuzujeme nadšení a radost; věříme ve stále platnou pedagogickou myšlenku „škola hrou“ J. A. Komenského.   

 

Naše vize 

Významně přispíváme k pozitivní změně ve společnosti směrem k odpovědnosti, ohleduplnosti a udržitelnosti.  

Praktickou a prožitkovou formou ukazujeme lidem konkrétní a dostupné možnosti a řešení. Rozvíjíme lásku k přírodě. Hledáme, tvoříme a podporujeme originální, hravé, inovativní a participativní přístupy ve vzdělávání. Spolupracujeme s lidmi a místy, kde působíme, a vedeme k tomu druhé. Sdílíme naše zkušenosti a inspiraci. Ověřujeme informace a nahlížíme věci z různých úhlů pohledu; reflektujeme a evaluujeme naši činnost. Bereme ohledy na potřeby a pocity klientů i zaměstnanců. Naším vlastním provozem jdeme příkladem a jednáme dle principů udržitelnosti.

 


Systém environmentálního řízení

Sociálky

  • Všechna umyvadla v sociálkách máme nastaven průtok 6 l/min.
  • Všechny sprchy jsou osazeny úspornými hlavicemi s průtokem 8 l/min
  • Záchody – velké a malé splachování, nainstalován WC STOP – velké splachování cca 3-4 l, malé splachování cca 1,5 litru

Kuchyně

  • Spotřebiče v kuchyni jsou navrženy tak, aby jejich spotřeba vody byla minimální.
  • Využíváme úspornou myčku a ke spotřebě šetrný konvektomat.
  • Používáme ekologicky šetrné prostředky na mytí nádobí (Missiva, FeelEco apod.)

Zahrada

    Zahradu nezavlažujeme, část zahrady kosíme jen 2 x do roka

Odpady a úklid

  • Úklid provádíme ekologicky šetrnými výrobky od firmy Missiva, s.r.o.
  • K čištění odpadů využíváme jedlou sodu, ocet, kyselinu citrónovou.
  • Používáme parní čistič.
  • Náš personál je pravidelně školen
  • Na chodbách jsou umístěny koše na třídění odpadu. Třídíme směsný odpad, papír, plast, sklo, hliník, kov, nebezpečný odpad a bioodpad.
  • Černá a šedá voda putuje přes septik do kořenové čističky odpadních vod a dále do dočišťujícího jezírka a přepadem do trativodu.

Strava a zásobování

  • V naši kuchyni se snažíme vařit tradiční lokální jídla, optimálně ze sezónních surovin
  • Vedle tradičních jídel nabízíme vegetariánská a veganská jídla
  • Dodavatele vybíráme na základě jejich vzdálenosti a způsobu výroby surovin. Preferujeme drobné lokální výrobce a dodavatele

Šetření a získávání energií

  • Stěny budovy, střecha a perimetr je zateplen. Všechna okna jsou izolována formou trojitého zasklení.
  • V části budovy – kuchyň a jídelna pro výměnu vzduchu využíváme systém rekuperace. Jedná se o systém výměny vzduchu, tak aby nedocházelo k tepelným ztrátám.
  • Větší část osvětlení je řešeno úspornými led žárovkami. Chodby a venkovní osvětlení po stanovené době automaticky zhasíná, popřípadě se aktivuje pomocí čidla přiblížení.
  • V kanceláři používáme energeticky úsporné tiskárna a kopírky spolu s recyklovaným kancelářským papírem. Papír využíváme z obou stran.
  • K vytápění a k předehřevu vody využíváme tepelné čerpadlo vzduch-voda od firmy PZP.
  • Vodu ohříváme dvanácti solárními kolektory, tepelných čerpadlem a dohříváme elektrickým bojlerem
  • Pro zásobování budovy využíváme fotovoltaickou elektrárnu 8.3 kWp.
  • U všech spotřebičů dbáme na nízkou energetickou náročnost a na nízkou spotřebu vody.

Vzdělávání

  • Našim klientům nabízíme programy ekologické výchovy – lektorované za poplatek a samoobslužné bezplatně.
  • K dispozici je areál zahrady, který je v rámci projektu „Zahrada a příroda jako učebna“ vybaven informačními stanovišti, interaktivními vzdělávacími prvky a pomůckami za účelem zkvalitnění výuky, a vybavení nutným zázemím pro realizaci vzdělávací činnosti ve venkovním podnětném prostředí. Hlavním zaměřením informačních, vzdělávacích a interaktivních prvků je přírodovědné a environmentální vzdělávání.
  • Bylo vytvořeno podnětné a estetické prostředí motivujícího děti k venkovním činnostem při výuce i v jejich volném čase.
Kniha přání a stížností

Vážení návštěvníci a hosté našeho centra, neváhejte nám napsat, co se Vám líbilo, co bychom mohli zlepšit, nebo co Vám u nás chybělo.

Děkujeme za Vaše přání, podněty a stížnosti. Pomohou nám lépe naplňovat naše poslání.

Pište na email: oucmanice@paleta.cz

Plánek podlaží
Pokoje

Hnízdo
Holubník
Rákosník
Mraveniště
Mraveniště
Mraveniště - koupelna
Lesík - koupelna
Paseka - koupelna
Učebny a ostatní prostory

Učebna Sýpka
Učebna Sýpka
Kamenná učebna
Kamenná učebna
Jídelna
Jídelna
Obchůdek
Posezení u Obchůdku
Sklep
Chodba u Sýpky
Muzeum bydlení
Muzeum hospodaření
Venkovní prostory

areál zezadu
kořenová čistička a venkovní učebna
venkovní učebna
Přední strana
Pravá strana
Dvůr
Sušárna na ovoce
Rybníček
Bylinková zahrádka
Zvířata

Maryška
Bobík a Fifinka
Ámos
Bobík a Fifinka
Bobík a Fifinka
Beránek
Beránek
Maryška
Beránek a Molinka
Maryška
Amos
Ámos
Maryška
Beránek
naše koťata
Historie statku č. p. 36
Obec Oucmanice vznikla ke noci 12. nebo začátkem 13. století. V té době byla celá krajina porostlá lesy. Lokátorem - zakladatelem obce byl německý kolonista Walczman, po němž se obec nazývala Valcmanice (až do 16. století).
Ekocentrum PALETA sídlí v č. p. 36, které vzniklo roku 1787 rozdělením gruntu č. p. 1 mezi dva bratry Faltyse. R. 1819 se do statku přiženil František Lenoch, jehož rod držel grunt celých sto roků. V roce 1919 se přiženil František Šantrůček, který s manželkou Ludmilou, roz. Lenochovou převzal statek s výměrou 24,80 ha. Postupem doby velkou část pozemku pronajal a sám obhospodařoval 3,5 ha zemědělské půdy a les. Po smrti manželky se F. Šantrůček podruhé oženil, ale r. 1957 umírá. Jeho druhá manželka se provdala za Josefa Chadimu. V té době ale nájemci zrušili pronájem pozemků a tak museli oba začít hospodařit a později vstoupili do JZD. Josef Chadima  zde jezdil s koňmi až do konce života v r. 1984. Po smti jeho manželky o téměř 20 let později zůstala budova prázdná.
Hospodářský dvůr v r. 1900.
Statek v roce 1900.
Ekocentrum PALETA, Štolbova 2874, 530 02 Pardubice. Tel., fax: 466 614 352, e-mail: ekocentrum@paleta.cz